Vermentino di Gallura Sabbialuce DOCG

Descrizione

Descrizione prodotto

VERMENTINO DI GALLURA SABBIALUCE

Classificazione: VERMENTINO DI GALLURA D.O.C.G.
Descrizione:
Vermentino di Gallura DOCG con grandi ambizioni e la volontà di portare in tavola la tipicità del vitigno in purezza, i sentori della terra, la luce, le mille difficoltà della Gallura che consentono alla vigna di esprimersi al meglio creando un’uva unica ed irripetibile che si trasforma in vino intenso fortemente strutturato, dai profumi ricchi e generosi ove in Gallura unica tra le Doc Vermentino assume la denominazione DOCG, raccolto a maturazione completa, affinato con un lento Batonage per trarne le migliori caratteristichea questa prestigiosa DOCG
Caratteristiche:
Di colore giallo paglierino intenso con note di eucalipto ed aromatiche e sentori di mare , essenze che abbracciano la vigna e la costante presenza dei profumi marini.
Gradazione: 13 gradi
Vigneto di provenienza:
sempre dalle aree poste a sud est in Gallura, ove il vitigno trova maggiore equilibrio e preserva le espressioni varietalidelle uve.
Vendemmia: Tradizionale, manuale in cassetta.
Confezionamento: Confezione da 6 bottiglie 0,75 l coricate.

Alcohol: 13 % by vol
Acidity: 6.1 g/l
R Sugar: 3.2 g/l

Grapes:
100% Vermentino di Gallura DOCG

Note organolettiche

Aspetto giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto esprime note sottili, fini e delicate di agrumi, fiori bianchi e melissa.
Palato è fresco, secco ed asciutto, caratterizzato da una piacevole sapidità, buona persistenza.

Abbinamenti
Un carattere delicato da abbinare a tutto pasto: da quelle al pesce, alle grigliate di scoglio e di pesci delicati, ai crostacei, e ai formaggi intensi che si sposano con grande maestria con questo grande vino, dalle caratteristiche peculiari uniche.

Temperatura di servizio
7-9 ° C
Formati
750ml

Perche' è un Vino Sustainability?

– Uso di energia verde da fonte fotovoltaica
– Fertilizzazione organica con concime verde
– Uso responsabile delle restrizioni idriche
– Uso di imballaggi leggeri (bottiglie di vetro)
– Utilizzo di cartoni riciclati x imballaggio
– Utilizzo della stampa Foot Closure Zero carbon,
(realizzata con canna da zucchero o riciclata)
– Recupero dell’acqua piovana
– Non utilizzare derivati animali

PREMI E RICONOSCIMENTI
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Spedizione & Consegna

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Tempi di consegna dalla spedizione: 24 ore per il nord-centro Italia, 48 ore per i piccoli centri ed il resto d'Italia, 72 ore per le isole minori e Livigno (escluso sabato e festivi).(6 bottiglie, compreso l'imballaggio, pesano in genere 8 kg):